2010年07月16日
バリスタ カプチーノ編
実際にカプチーノはどのように作られるのか知りませんが、コーヒーの上に泡泡が乗ってるのだけは知ってます。
バリスタでは、その泡を熱湯をビビビッ!とかけることにより作り出します。
牛乳を50ミリリットル入れたコップをセット。
熱湯が噴射されて牛乳が泡だっていく。
画面右側の方から熱湯出てます。
うおー!なんて分かりにくいんだ!
コップの内側白いから、しゃーないか・・・
バリスタでは、その泡を熱湯をビビビッ!とかけることにより作り出します。
牛乳を50ミリリットル入れたコップをセット。
熱湯が噴射されて牛乳が泡だっていく。
画面右側の方から熱湯出てます。
うおー!なんて分かりにくいんだ!
コップの内側白いから、しゃーないか・・・
そして最後にコーヒーが落ちてくる。
これはエスプレッソになるのかな・・・?
カフェラテは60ミリリットルの牛乳をセット。
味は牛乳を入れてるので多少まろやか。
それでも、ちょっと粉っぽさは残り、多少苦くもある。
つまり、私好みの味ではない。
なんやかんやと文句は言うものの、すぐに出来て便利なので、今のトコ、毎朝コレを飲む。
コーヒーの粉まだあるし、牛乳も買ったし。
ま、この味に慣れれば良いのかもしれんが、初めは多少驚く。
美味くてじゃなくて、不味くて・・・。
粉に多少の改良の余地あり・・・、かも
これはエスプレッソになるのかな・・・?
カフェラテは60ミリリットルの牛乳をセット。
味は牛乳を入れてるので多少まろやか。
それでも、ちょっと粉っぽさは残り、多少苦くもある。
つまり、私好みの味ではない。
なんやかんやと文句は言うものの、すぐに出来て便利なので、今のトコ、毎朝コレを飲む。
コーヒーの粉まだあるし、牛乳も買ったし。
ま、この味に慣れれば良いのかもしれんが、初めは多少驚く。
美味くてじゃなくて、不味くて・・・。
粉に多少の改良の余地あり・・・、かも
Posted by 泊(とまり) at 09:22│Comments(0)
│コーヒーでひと休み